В 3-а классе средней школы №7 города Канаш прошёл урок «Национальные блюда чувашской кухни». Учитель чувашского языка Егорова Л.А. ежегодно проводит такой урок с целью   формирования у ребёнка начал национального самосознания, интереса к национальной культуре и традициям посредством возрождения утраченных ценностей. Неотъемлемой частью культуры любого народа является его национальная кухня. Знакомство с историей национальной кухни, ее великим разнообразием — все это приобщает детей к истокам чувашского народа. Учащиеся на предыдущем  уроке  посмотрели презентации и видеоматериалы по теме. Дома вместе с родителями третьеклассники приготовили понравившиеся  блюда. На уроке они рассказали о технологии их  приготовления. Многие испекли хуплу.  Хуплу – популярное национальное блюдо Чувашии, которое представляет собой вкусный пирог закрытого типа с  ароматной начинкой из картофеля и мяса. В заключении ребята пришли к выводу, что современные чуваши не утратили своих кулинарных традиций,  и на столах  часто  появляются национальные  блюда. Проведение таких уроков  является эффективным средством воспитания нравственного сознания детей младшего школьного возраста, помогает сохранить преемственность поколений, традиции и обычаи родного народа.